幸せに感じること

あっという間に7月も終わろうとしています。今月も本当に充実した1ヶ月を送ることが出来ました。ありがとうございます！！

グランドオープンよりすでに2ヶ月が過ぎました。それでもやはり一般的な認知度は低く、大半が洋食Katsui、御堂筋ロッヂ在職中からお世話になっているお客様です。2ヶ月の間に何度もご来店下さる方も多く、本当に嬉しい限りですが、この状況は飲食の業界においては非常にレアなケースだと思います。

僕が御堂筋ロッヂを退職させていただくことをお客様にお伝えし始めたのは退職の2ヶ月前から。ですので全てのお客様にそのことをお伝え出来ず、2017年に入りロッヂに行ってみたら松下がいなかったという方も多くいらっしゃいました。

普通はそれで終わりです。

しかし僕の場合はロッヂのスタッフのみんながそんなお客様に丁寧に僕の近況を説明してくれていました。ショップカードが出来ればそれをたくさんのお客様に渡してくれていました。

そして現在、ロッヂで聞いてきたよ！とたくさんのお客様が足を運んで下さいます。

飲食の業界において、こんなに近くで開業させていただき、さらに多大なバックアップをしていただけるなんて事はそう滅多にあることではなく、感謝しかありません。

それ以外にもSNSで偶然見つけて、それ以来ずっとブログをチェックしながらご来店下さる方もいらっしゃいました。本当に嬉しく思います。

そんな事を考えてたら本当に恵まれてるなと、名前の通り幸せだなと、感じる毎日、そして7月でした！

本日、日曜日はお休みをいただきます。

また来週もどうぞよろしくお願い致します！！